紅麹問題“未知の成分”は「プベルル酸」の可能性 大阪工場で混入か 小林製薬が厚労省に報告 - ライブドアニュース
小林製薬が、紅麹原料の健康被害をめぐって厚労省に報告した。原因物質が青カビの天然化合物「プベルル酸」の可能性があるという。抗生物質の特性を持つことが知られていていて、毒性が非常に高いそう
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そんなもの聞いたことないわ。ブベルル酸。
世の中にたくさんある中から、検出するのはさぞ大変だったろう。
割合が多ければ見つけやすいだろうが、ちょっとしか検出されないものを見つける苦労。
厚労省によると、「プベルル酸」は、一般的に青カビからつくられる天然化合物で、抗生物質の特性を持つことが知られていていて、毒性が非常に高いということだ。
ただ、腎臓に対する障害は現時点では明らかになっていないとしていて、あらゆる可能性を検討し調査を進めことにしている。
これからの分析が期待されますね。
他のロットには含まれていないのか？
他の工場では発生しないのか？
他の企業でも発生するのでは無いのか？
などなど気になることがありますわ。
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